全聚德烤鸭店(顺义加盟店)

亲朋聚会好去处

[环境]高端大气上档次，名号吉祥团圆

??菜品「八旗大羊排」炸制的外酥里嫩，有两种酱料粉料和甜辣酱，没有膻味，水分保留还可以，就是一定要趁热吃凉了就差很多建议是不是可有个加热装置～
「火燎鸭心」这道菜可谓是全聚德的看家菜之一，众多美食节目都有介绍，但是发挥水平不太稳定所以有时候没有那么惊艳
「全聚德招牌烤鸭」不得不说的灵魂菜品，这个绝对不一样，吃过你才知道，不同于一般的烤鸭店，这款发挥稳定基本每次来都是一样的好品质，比较这才是招牌
「干烧大黄鱼」还行，味道中等偏上
「什锦拼盘」这个菜头一次吃，开始没觉得有什么特别，但是后来发现这道类似卤水拼盘的菜很有内容啊！鸭舌，鸭掌(配的特别好吃的黄芥末酱，伪装了的芥末鸭掌??)，皮冻(味道不错)，蛋包肉(哈，我自己命名的)，最后是个小凉菜也是肉累，层次多样口感丰富，墙裂推荐
「佛跳墙」吃过很多家的，这道名菜为什么放在最后说，因为确实没有让我有太多突出的感觉，料很足，味道只能说还行吧，一定不太好的是鱼肚(应该是)味道微苦，后来尝了家里人的那份，更苦，以至于影响了整道菜品的感觉，这么一道昂贵的菜发现这一问题真是不应该，当餐点了十多份啊！(只有我说了，大家好像都没怎么吃还是不好意思说，不然就是以为你家这菜就这味儿？反正我吃过别家没有这么严重的问题)
「聚德小鸭酥」最后还是一款萌萌哒小鸭酥挽回了我一部分失落的心情，价格不贵可爱美味，那个造型都有点不好意思下口(????ω????)

[服务]没什么不满意的体验，但是还是对于佛跳墙的苦涩记忆犹新

新搬到顺义居住，小区附近最好的餐馆就是这家全聚德了，偶尔和家人及朋友来此用餐。

位于卧龙环岛东南角往南一点，位置很好，交通便利。

基本上每次都要点烤鸭，也许是美食吃得太多，所以也不觉得这里的烤鸭有什么特别好吃，当然也找不出什么不好，反正在座的亲朋都没少吃！

糟熘鱼片是第一次点，第一口就吃到了很明显的黄酒味，所以甜味倒是被压住了一部分，但是朋友却非常不喜欢那个味道……相较于之前在别家吃过的糟熘鱼片，更喜欢这里的口感。

干炸丸子还不错，温度和口感都在，就说按照我的口味来说，椒盐里面盐的比例有点多，还是更希望花椒面多一些。

小炒皇里面海鲜有好几种，尤其虾仁挺多的，但是口味比较清淡，不是那种下饭菜。里面很多大蒜片，不喜欢。

鸭血酸辣汤里面主要是鸭血丝和鸡蛋饼丝，味道不错，最喜欢的是没有很厚的芡，所以喝了好几碗！

除了节假日，平时来此一般不需要等位，用餐环境还不错，厕所也算干净，只是气味不太清新！

服务态度挺好，只是用餐高峰时服务员有点忙不过来，所以服务偶尔需要等待。

周一会员日吃烤鸭送烤鸭，推荐朋友们可以来尝尝。