潮味星厨

更名重张，来过两次，总体感觉是升级迭代，惊喜不少。
环境让人然眼前一亮，低调的中国风，清新的自然感。
首先是菜品的质量和品质明显升级，尤其是摆盘，大董的既视感，一打听从大董挖来了厨师。
几道经典的菜品，一一推荐：1、脱骨猪爪。必点之一，食材本身不多言，做法和料汁加分，出品非常稳定，放心点，你不会失望；2、香芒三文鱼卷。必点之二，出品相当漂亮，三文鱼新鲜，入口清甜，裹挟着芒果条传递出层层递进的味蕾享受，是一道高颜值美食，但是后厨发挥不稳定，午班比晚班赞，依然强推；3、葱爆海参。海参的个头不小，清洗干净，葱香满口，爽滑劲道，考验功力的一道菜，满分；4、干炒牛河。主食推荐，称不上惊艳，但保持了高档茶餐厅的一贯水准，有评友说油大，不好意思，不油大河粉就沾上了。北京吃法，少来点醋，配点辣酱，泼菲。5、来这不喝粥，对不起这店，但我这人对粥一般，喝下倒也感觉不错，还是推荐下，适合老人孩子女人领导。6、包间给力，景观不错，综合性价比很赞！
严格说，从环境到菜品，全线升级，似乎嗅到经营者的匠心，甚好，作为食客，恭祝大卖！

以前这个位置也是一家潮汕砂锅粥，后来关门了。这家店新开不久，位置在三楼，太隐蔽了，稍不留神就走过了。周末晚上饭点去的，上座率真不高、整个餐厅才五六桌的样子。服务员比客人多。装修真不错，比很多潮汕砂锅粥，以及港式餐厅都敞亮干净不止一点啊，环境挺舒服的。点菜用IPAD，自助点餐。总觉得这种方式不如菜单看着舒服，也许是还不习惯。他家客人不多，但是上菜速度真是慢了点，菜一个没上，主食两碗面先端了上来??????这是妥妥的要饱的节奏。一碗牛肉面，一碗排骨面，友情提示，牛肉面里，肉给的不少，排骨面的就三小块，性价比不高，他家面的分量小。荷叶糯米鸡挺好吃的，广点类的每天一款特价。当天赶上了香芋排骨，味道不错。海鲜粉丝煲太油腻了，粉丝成一坨一坨了，不推荐。金钱肚大赞。炒青菜中规中矩吧。他家人均100多，吃好的话。下次尝尝砂锅粥。