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中国皇家菜博物馆

景点类别:博物馆

中国皇家菜博物馆好玩吗

中国皇家菜博物馆坐落于北京市海淀区四季青桥附近,运用“博物馆在饭店中,饭店在博物馆中”的理念建造而成。在这里998元就能吃到10人一桌的满汉全席,并且能欣赏流光溢彩的古代宫廷夜宴场面为背景的情景剧演艺,消费者可在“以乐侑食”环境中享受一场高品质的“文化大餐”。
2012年,中国首家皇家菜博物馆“御膳制作技艺”已正式列入北京海淀区非物质文化遗产名录,目前正在申报北京市级非遗项目。中国皇家菜博物馆的楼面主要分皇家菜历史文化展示区、皇家菜品尝体验区、活态观光区,呈现一馆三区、三位一体的格局。其中活态观光区即为别具创新的开放透明、低碳节能、绿色环保的现代化中央厨房。整个厨房采用玻璃幕幕墙,每个炉灶安装有摄像头,厨房内菜品加工制作全程可见,观光者与就餐者可通过视频实时观看菜品制作。另外博物馆还建有信息中心、全域布设了集传媒、点菜、监控于一体的信息系统,整个博物馆从内容、设施、手段、风格和服务等全方位融合传统和现代元素,具备能看、能吃、能学、能玩四大功能,体现健康餐饮、文明餐饮、科技餐饮特征,把过去纯粹吃喝的地方变为传播文化、培育新风、崇尚文明的场所。
中国皇家菜博物馆精选历代帝王食事趣闻和名菜典故、名厨故事,特色鲜明,展示内容采用全透明精品陈列柜、高仿真菜模、感应触发全息成像、双画面幻影成像等新手法,消费者在这里可以看源远流长的中国皇家菜历史文化展览,看古朴典雅的中国皇家厅堂斋室高仿建筑,看技艺超群的皇家菜炮制过程,看流光溢彩的以古代宫廷夜宴场面为背景的情景剧演出,看绿色环保的中央厨房系统。

门票价格

门市价:30.0元

到达方式

乘坐公交61路、347路、489路、505路、664路、992路、特10路、夜12路、运通101线至四季青桥西站下车,步行400米左右即到。

中国皇家菜博物馆怎么去

中国皇家菜博物馆位于北京市海淀区西四环北路117号,您可以坐车到四季青桥西、四季青桥北等站点,经过该站点的线路有夜12路、61路、610路、347路、运通101线、664路、505路、快速直达专线92路、运通114路、运通113路、运通101快线、983路区间、运通118路、114路、982路、79路、740路外环、740路内环、983路、981路、611路、469路、334路、121路;附近标志性建筑有呷哺呷哺(金四季店)、天府豆花庄(金四季店)、田老师红烧肉(金四季店)、绿萝小厨等;中国皇家菜博物馆 电话:%u0030%u0031%u0030-%u0038%u0038%u0034%u0039%u0035%u0031%u0038%u0035

附近地铁

四季青(地铁站)((在建)12号线)

附近停车场

1停车场(杏石口路)(45米)
杏石口路4号附近
2常青园二区停车场(45米)
西四环北路117号
3葵花会馆停车场(111米)
西四环北路64号附近
4海淀招商大厦停车场(出口)(111米)
西四环北路136号
5停车场(出入口)(111米)
杏石口路南50米
6金四季购物中心停车场(119米)
杏石口路4号附近

中国皇家菜博物馆介绍

  • 小小的旅记
  • 2019-09-06
食 | 北京最“浮夸”餐厅 来北京必体验的超霸气宫廷宴席就在这~算是老字号了,比较有名。 还原秦汉元明清12道皇家菜,用餐期间上百名宫女参与,非常热闹。 - 在西餐日料大行其道、代表着时尚与潮流的今天,人们往往津津乐道于干式熟成、刺身铁板、和牛鹅肝、三文金枪,而其实中华文明孕育的中华传统食文化博大精深、源远流长。 备注: 口味:餐都是普通的食品,但加上饮食文化感觉就特别有意思,并且能看演出和互动,这顿饭吃的还算开心。 如果喜欢热闹用餐,可以来。如果注重口味,还是考虑一下吧哈哈~ 博物馆:在餐厅里面 比较小 免费参观 _ 开餐时间:中午11.30开始,但感觉宣传片放的时间太久,后面一共是五场表演。 上餐时间太慢,吃的都是普通食材,因为有演出,整体气氛很好。 _ 大厅:进门左侧销售柜台验码换票,门票有座位号,座位号在餐桌上。大堂正中是龙椅,龙椅后面左侧有古装,五点左右有宫女站在龙椅两侧,拍照背景提供是认真的! _ [排队] 不提前预约肯定是没有座位,如果喜欢演出,更建议趁早订座,否则安排在后面就什么都看不清楚了。 _ [位置交通] 地铁、公交过来都不太方便,740路内环、运通115线四季青桥南站下车往购物中心北侧步行300米。从爱普奥特莱斯向西走330米就到了。仍是建议自驾或打车。
  • 清风小杨
  • 2018-07-18
位置虽然稍显偏僻,但实地游览一番后,这点劳顿也就不值一提了。 该博物馆比较另类,或者说专业性更强,较为详细的介绍了御膳,这一特殊菜品体系的发展历程,从中也可窥测到食物自身与社会的交融及影响,馆中不同朝代的布置也较为考究,菜品模型逼真,配以详细说明,让人一目了然。 作为一家饭店的配套设施,能用心至此,实应比心!
  • -宝宝-
  • 2014-11-26
这个餐厅位于西四环北路117号北门皇家菜历史博物馆里边,交通还是很方便的,无论自己开车还是公共交通过来都可以。来这里吃饭简直就是看这里的环境,如同到了王府一样,服务员都穿着宫廷服饰。菜品也比较精致,小点心不错,我其实还是喜欢那豌豆黄,色泽金黄,吃起来软软的沙沙的,稍微有点甜,入嘴就化的感觉非常好!
详细地址
  • 北京市海淀区西四环北路117号
  • 北京-海淀
  • 010-88495185

中国皇家菜博物馆附近景点

  • 御仙都皇家菜博物馆(金四季购物中心)29米
  • 皇家菜博物馆(金四季购物中心)29米
  • 赤山凤凰湖169米
  • 赤山凤凰湖169米
  • 云会寺路(南口)802米
  • 魁元阁语文湿地910米

中国皇家菜博物馆附近餐厅

中国皇家菜博物馆附近酒店

  • 布丁酒店(北京四季青店)824米
  • 北京闹中取静之所独栋别墅559米
  • 亮庭宾馆642米
  • 红菜苔(四季青店)773米
  • 四季青公寓774米
  • 美移商务酒店837米
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